Ingredientes
Para la masa: 300 gr. de harina, 4 cucharadas de aceite de oliva, sal, 1 cucharada de levadura y agua caliente.
Para el relleno: una lata de espárragos, queso en lonchas, jamón serrano en lonchas, sal, 3 huevos.
Preparamos la masa, mezclando bien todos los ingredientes secos.
Para unir agregamos el agua caliente. ¡Cuidado! pide ayuda a un adulto.
Amasamos bien para que quede mas rica y suave.
¡Qué divertido!
La estiramos con un rodillo hasta que quede bien fina y la colocamoe en un molde para horno.
Agregamos los huevos y mezclamos todo.
Rellenamos el molde, estiramos el resto de la masa y tapamos nuestra empanada.
Finalmente, co la ayuda de un adulto la llevamos al horno.
