El mercado de los niños: El alimento del mes: La Alcachofa

Comenzamos un nuevo ciclo del Mercado de los Niños

La Agencia del Conocimiento y la Tecnología, con el fin de continuar desarrollando la divulgación de las nuevas tecnologías y su aplicación en diferentes espacios educativos de la vida cotidiana de los menores, nos proponemos, en este curso de Ciberteca Creativa, ampliar y diversificar la oferta formativa que venimos desarrollando en el Mercado de Abastos de Logroño, dentro del programa “El Mercado de los niñ@s”.

La propuesta para este curso pretende desarrollar cuatro talleres complementarios para cada sábado del mes, con el fin de realizar una formación más completa que pueda verse posteriormente en este blog, donde colgaremos la documentación didáctica del proyecto y todas las creaciones digitales o digitalizadas que vayamos realizando.

Los cuatro talleres complementarios serán:

1.- La arquitectura del Mercado de Abastos.

2.- El alimento protagonista del mes.

3.- El bodegón y el artista del mes.

4.- La receta del mes.

Finalizamos este ciclo del "Mercado de los niños" y queremos agradecer los que habéis participado: niños, padres, madres, abuelos... Esperamos les guste el blog que hemos ido realizando sábado a sábado y que practiquen en casa las recetas que juntos disfrutamos.
¡Les deseamos una felices vacaciones!

En la Ciberteca de la segunda planta del Mercado vimos fotos de la alcachofa. Observamos su color, forma las maneras de cocinarla y los lugares donde se cultiva. Aprendimos que la palabra "alcachofa" deriva del árabe y significa "lengüetas de la tierra".